Zutaten
Hähnchenfleisch, Palmfett, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Netriumnitrit, Kaliumiodat), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Farbstoff: echtes Karmin, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Hähnchensalami werden aus 115 g Hähnchenfleisch und 6 g Pflanzenfett hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Enthaltene Allergene
Haltbarkeit und Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Verpackungsart
Schale
Verpackungsform
Fertigpackung
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1296 kJ |
| Fett | 24,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 23,0 g |
| Salz | 4,5 g |
