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Teezeremonie auf ostfriesisch

04. Mai 2021

Rund 300 Liter Tee trinkt jeder Ostfriese durchschnittlich im Jahr! Damit sind die Nordlichter – noch von den Engländern – Weltmeister im Teetrinken. Traditionell wird der schwarze Tee, wie unser Küstengold Original Ostfriesentee, mit „Kluntjes“ und „Wulkje“ getrunken – also mit Kandiszucker und Sahnewolke. Probieren Sie es doch mal aus: Zunächst werden „Kluntjes“ nach Geschmack in die Tasse gegeben und mit frisch aufgebrühtem Küstengold Original Ostfriesentee übergossen, dann wird mit einem Löffel die „Wulkje“ aus Küstengold Schlagsahne hineingegeben. Und jetzt: nicht umrühren (!) sondern schlürfen und genießen. Und dazu? Schmecken knusprige Friesenkekse frisch aus dem Ofen. Die lassen sich mit unserem Rezept ganz leicht und schnell nachbacken. Wir wünschen eine köstliche Teepause!