Fischbestände schwanken laufend in ihrer Population. Wie sie sich entwickeln, hängt von vielen Faktoren ab - etwa dem Nahrungsangebot der Fische oder der Fangquote.
Um aktuelle Entwicklungen sichtbar zu machen, gibt es unser hauseigenes Gütesiegel. Es zeichnet Produkte aus, die auf einem möglichst hohen Standart transparent aufzeigen, wo die Fische herkommen, wo sie verarbeitet wurden und wie die genaue Artenbezeichnung ist.
Der blaue Fisch ist damit unser Zeichen für eine verantwortungsvolle Einkaufsentscheidung.
Achten Sie auf dieses Zeichen!
Damit Sie als Verbraucher wissen, in welchem Gebiet welcher Fisch gefangen wird, ist auf unseren Verpackungen das Fanggebiet verzeichnet. Weitere Informationen können Sie einer Weltkarte mit den Fanggebieten der für den deutschen Markt wichtigsten Fische entnehmen. Für hervorgehobene Fangebiete werden hier Karten zu den Subfanggebieten bereitgestellt. |